Quello dei lievitati è un tema particolarmente delicato che il nostro team di cucina del Ristorante Santa Elisabetta affronta con tanta cura e attenzione.
Dalla selezione delle materie prime alle tecniche di impasto all’ottimizzazione delle ricette per panettoni natalizi, colombe pasquali, dolci da colazione, pasticcini da té e pane.
Con competenza e passione, la nostra Pastry Chef Francesca Benedettelli guidata dallo Chef stellato Rocco De Santis prepara costantemente impasti che richiedono una lenta e paziente lievitazione.
Per le festività cerchiamo di proporre sempre il meglio ai clienti del Ristorante Santa Elisabetta e le nostre migliori proposte sono in vendita anche online nel nostro Shop con spedizioni in Italia e all’estero.
Scoprite la morbidezza e la genuinità dei nostri lievitati artigianali e gustate i migliori dolci del Santa Elisabetta direttamente a casa vostra.
