Imperdibile cena degustazione a Firenze con i vini Feudi di San Gregorio al Ristorante Santa Elisabetta 1 Stella Michelin nella Torre della Pagliazza. Il menù dello Chef Rocco De Santis è disponibile venerdì 14, sabato 15, venerdì 28 e sabato 29 febbraio. Prenota uno dei sette esclusivi tavoli al telefono allo 055 2737673, via email a info@ristorantesantaelisabetta.it o direttamente online.
La selezione di vini è curata dal Restaurant Manager Domenico Napolitano e dal Responsabile di Sala Alessandro Fè.
Il menù degustazione con Feudi di San Gregorio prevede:
Per iniziare con bollicine…
Franciacorta Blanc de Blancs Montenisia
100% Chardonnay
Piccoli morsi dello Chef
Menù degustazione
Sgombro alla pizzaiola
Rigatoni cime di rapa, scampi e spuma di parmigiano
Triglia in crosta di pane allo zafferano, pesto di uvetta e pinoli
Mont Blanc d’autore
Accompagnati da:
Vetere – IGT 2019
100% Aglianico
Falanghina – IGP 2017
100% Falanghina
Pian di Stìo – IGP 2017
100% Fiano
Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè
€ 134,00 a persona inclusi i vini
